星巴克美国官网自己挂出的营养表里,16盎司无糖焦糖蛋白抹茶写着16克糖,20盎司版本写着21克糖,经济观察网和界面新闻分别按各自口径引述了不同产品、不同杯型的数据。10月2日,三名消费者通过以集体诉讼见长的律师事务所Hagens Berman及合作律所Sterlington PLLC,向位于西雅图的华盛顿西区联邦地区法院递交诉状,案件名为Walsh诉星巴克公司案。涉诉8款产品清一色顶着“无糖”两个字:无糖香草蛋白拿铁、无糖焦糖蛋白拿铁、无糖香草蛋白抹茶、无糖焦糖蛋白抹茶,外加各自冰饮版。诉状援引美国联邦法规,说通常消费的每个参考量含糖超过0.5克的饮料不允许叫无糖,而这些产品大杯装每份含糖在13到21克之间。最硌人的地方就在这:星巴克不是没标糖,是标了糖还把名字叫无糖。星巴克发言人的回应是“毫无根据”,强调产品公告、菜单、营销材料、官网和App里始终清楚提供了蛋白质饮料、无糖选择和营养成分信息。原告律师的说法更直接:消费者看到“无糖”二字,合理预期就是整杯饮料不含糖,糖是天然乳糖还是额外添加,不是消费者该操心的事。
商业拆解
美国
现制咖啡
星巴克“无糖”蛋白饮含糖13到21克:同一张营养表,两拨人读出了两套账
马国华 2026.10.06
“无糖当获客话术,含糖量当合规遮羞布,一张营养表喂出两本账,抢的是功能性货架的王座。”
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