印度这个全球第二大食糖生产国，眼下正做着一件看起来格外拧巴的事：一边是2026-27榨季的产量预估被大幅下调，一边是E20汽油（20%乙醇掺混的汽油）还在加速把甘蔗往油箱里赶。美国农业部海外农业局（FAS，美国农业部专门追踪全球农产品供需的机构）在10月7日的一份报告里，把印度新榨季食糖产量预估从3360万吨下调到2950万吨，期末库存更是从650万吨直接砍到400万吨。格隆汇第一时间报道了这份数据。按照报告的说法，甘蔗主产区在关键生长期遭遇降雨严重不足和持续干旱，最大产糖邦马哈拉施特拉邦的降雨又完全失序，部分农田甚至出现积水，收割甘蔗重量和每公顷单产双双往下掉。
2950万吨这个数字有多微妙，放在印度国内2850万吨的年度消费需求面前，几乎就是贴着安全线在走。换句话说，这个曾经最高把出口做到全球贸易总量11%的食糖出口大户，新榨季可能连自己国内都喂不饱。更值得琢磨的是，印度食糖和生物能源制造协会的估算还要更悲观，按照腾讯新闻与南亚研究通讯9月中旬的报道，该协会判断2026-27压榨季产量可能从本季的3100万吨进一步跌到不足2800万吨，直接跌破国内消费线。