猪瘟不传人，日本农林水产省反复在通报里讲这件事；但猪瘟会传染一个市场对“无疫供应链”的信任。据新华社18日报道，日本猪瘟疫情今年已累计出现8起，涉及茨城县、群马县和爱媛县等地，约2万头涉疫猪被处置。最新一起发生在茨城县霞浦市一家养猪场，这是该县2023年以来首次出现猪瘟。16日，日本农林水产省确认疫点成立，正在调查是否与当地野猪感染病例增多有关。
单看2万头，放在全日本生猪年出栏和进口量里，似乎还掀不起价格巨浪。真正刺眼的，是这轮疫情不再只是养猪场内部的事。千叶县鸭川市连续捕获的野猪被确认感染，而千叶紧邻东京都市圈。野猪阳性意味着病毒进入了难以围栏、难以扑杀的野外宿主系统。猪瘟从过去可以靠封锁猪舍、扑杀病猪解决的偶发事件，变成一种需要长期压制的外部环境风险。
这种局面在商业史上并不陌生。1997年台湾地区暴发口蹄疫，当时日本是台湾猪肉的主要出口市场。根据《中国牧业通讯》1998年的一篇回顾，口蹄疫后日本全面禁止进口台湾冻肉，岛内猪肉加工业一蹶不振；台湾“中央社”后来的复盘也显示，那场疫情重挫了年产值约886亿元新台币、外销日本超600亿元新台币的毛猪产业。...