50℃的远程除霜：法国超市冷链被攻击，欧盟对伊朗制裁背后的合规账单

过去做超市这门生意，最怕的是晚上跳闸、压缩机停转。可2026年10月11日夜里，法国几百家超市遇到的麻烦更邪门：制冷系统不但没停，反而自己启动了强制除霜，然后一路把温度设定拉到了50℃。几个小时后，冰柜里的肉禽、乳品和冷冻食品开始报废。11月10日，法国外长巴罗把话挑明，欧盟将就此事对伊朗实施制裁。